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Shtridhelat: preparazione della pasta tradizionale arbëreshë del Pollino

Gaetano Marcovecchio

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Shtridhelat: preparazione della pasta tradizionale arbëreshë del Pollino

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Gaetano Marcovecchio
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Preparazione delle "Shtridhelat", pasta tradizionale della cultura arbëreshë della zona del Pollino. Video girato a San Basile (CS) il 19/02/2017.