COMO ESCOLHER A CULTIVAR DE CAFÉ CERTA PARA SUA FAZENDA

Na hora de plantar café, uma das decisões mais importantes é escolher a cultivar que será utilizada na lavoura. Mas, diante de tantas opções disponíveis, como saber qual é a mais adequada para cada propriedade? Para conversar sobre esse assunto, recebemos Lucas Bartelega, pesquisador da Fundação Procafé, em um bate-papo especial sobre os critérios que devem orientar a escolha das cultivares de café. A decisão não deve ser tomada apenas pela produtividade esperada ou pela preferência por uma variedade conhecida. É importante entender as características de cada cultivar e avaliar como elas se relacionam com as condições da propriedade e os objetivos do produtor. Neste programa, vamos discutir a tomada de decisão na escolha das cultivares e a importância de buscar informação técnica antes de implantar uma lavoura. Afinal, a escolha feita no plantio pode influenciar o manejo, o desenvolvimento das plantas e os resultados que o cafeicultor vai buscar ao longo dos anos.