Pastanedekiler kadar yumuşak klasik Çikolatalı Çilekli Rulo Pasta

Kek için 20 gram kakao (1 tepeleme yemek kaş) 70 gram un (yarım bardak+1 tatlı kaşığı) 3 yumurta 90 gram toz şeker Krema için 360 ml süt 3 yumurta sarısı Vanilya 30 gram nişasta (2 tepelem yemek kaşığı) 100 gram toz şeker (6-7 yemek kaş) 120 gram bitter çikolata 30 gram tereyağ (2-2.5 yemek kaş) Ayrıca çırpmak için 100 ml krema Çilek, muz, kakao