Manjar de COCO QUEIMADO da Dona Dirce | Receitas doces | Mulheres (19/10/2026)

Manjar de coco queimado: a sobremesa que dá água na boca! 🥥🔥 No #GazetaMulheres, a Dona Dirce, do @receitasdonadirce, ensina o passo a passo de um manjar cremoso com aquele toque especial de coco queimado, uma receita de dar gosto para fazer em casa e conquistar a família inteira. INGREDIENTES Manjar 1 litro de leite 1 caixinha de leite condensado 90 g de amido de milho 200 ml de leite de coco 100 g de coco ralado com açúcar Calda ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de manteiga ½ caixinha de creme de leite MODO DE PREPARO Manjar Toste o coco ralado em uma frigideira, em fogo baixo, até dourar. Retire do fogo e reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho. Misture bem e acrescente o leite de coco e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos. Adicione três quartos do coco queimado ao creme e misture bem. Unte uma forma de 20 cm x 9 cm com óleo e despeje o manjar. Alise a superfície, cubra com plástico-filme e deixe esfriar. Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas. Calda Em uma panela, derreta o açúcar, sem deixar queimar. Acrescente a manteiga e o creme de leite morno. Misture rapidamente, em fogo baixo, até incorporar bem. Desligue o fogo e deixe esfriar. Desenforme o manjar, despeje a calda por cima e decore com o restante do coco queimado. Sirva gelado. Observação: 1 xícara (chá) = 200 ml. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres