Tierra de sabores | Castro del Río (Córdoba)

Al sureste de la provincia de Córdoba, entre la campiña y la Subbética, se alza la villa de Castro del Río, orgulloso cruce de caminos que ha crecido al abrigo de su fortaleza. Bosco Benítez nos lleva a conocer a Elena Gómez, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida que nos va a enseñar dos recetas con el sabor de siempre: el albondigón en salsa y el bacalao empedrao con crema de setas. "Tierra de sabores" descubre la esencia de esta bella localidad cordobesa a través de la vida de sus vecinos y la visita a un olivar y a una fábrica de bacalao. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra de sabores": https://www.canalsur.es/Tierra_de_sab... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube :    / canalsur   📲 Visita nuestra web: https://www.canalsur.es/portada-2808.... 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... Cuentas del programa: Twitter: https:/twitter.com/TierraSaboresCS Instagram:   / tierradesaborescs