बप्पा के प्रसाद के लिए Fried Modak बनाए रुका ही नही गया 1 के बाद 1 खाते गए सब हो गए चट। Dry Kachori

बप्पा के लिए मोदक नहीं, बनाएं खस्ता नमकीन कचौड़ी लड्डू! 😍 ✅ बप्पा के भोग के लिए नई, कुरकुरी नमकीन कचौड़ी लड्डू बनाना सीखें ✅ सिर्फ मैदे से खस्ता कवरिंग बनाने का राज़ जानें ✅ भुने चने और गुड़-इमली चटनी वाली चटपटी भरावन बनाएं ✅ हफ्तों तक खस्ती रहने वाली स्टोरेबल रेसिपी Comment करें – is Ganpati aap kaunsi namkeen banane wale hain? 😊 ⏱️ CHAPTERS: 00:00 – नमकीन कचौड़ी लड्डू क्यों बनाएं 00:38 – खस्ता कवरिंग का आटा गूंथने का राज़ 02:08 – चटपटी मसाला भरावन बनाने का तरीका 04:17 – लड्डू के शेप में कचौड़ी बांधना 06:12 – गोल्डन-खस्ता फ्राई करने की ट्रिक 📌 INGREDIENTS: 🥟 Covering: Refined Flour (मैदा) - 1 cup | Salt (नमक) - as needed | Refined Oil - 3 tbsp | Water - as needed 🌶️ Filling: Fennel Seeds (सौंफ) - 1 tbsp | Coriander Seeds (धनिया) - ½ tbsp | Cumin Seeds (जीरा) - ½ tbsp | Cloves (लौंग) - 5-6 | Black Pepper (काली मिर्च) - ½ tbsp | Dry Red Chillies - 4-5 | Cashews (काजू) - handful | Raisins (किशमिश) - handful | Roasted Chana (भुने चने) - 1 cup | Turmeric (हल्दी) - ½ tsp | Kashmiri Red Chilli Powder - 1 tsp | Amchur (अमचूर) - 1 tsp | Roasted Cumin Powder (भुना जीरा) - ½ tsp | Black Salt (काला नमक) - ½ tsp | Salt - as needed | Dried Mint (सूखा पुदीना) - optional | Tamarind-Jaggery Chutney (गुड़-इमली चटनी) - 2-3 tbsp | Oil - 1 tsp, optional ❓ FAQ: Q: ये लड्डू कब तक स्टोर हो सकते हैं? A: एयरटाइट डिब्बे में हफ्तों तक खस्ता रहते हैं। Q: भुने चने न हों तो? A: घर का फरसान, सेव या गाठिया भी चलेगा। Q: मैदे की जगह आटा चलेगा? A: आधा-आधा मिला सकते हैं, पर असली रेसिपी सिर्फ मैदे से बनती है। 🔗 Aur Bhi Dekhein: 👉 Modak/Bhog - 👉 Namkeen/Mathri -    • बिना तेल-घी के - 2 कमाल के नाश्ते | चटपटा ...   👉 Diwali Special Recipe Playlist link -   • एक बार इस तरीके से बेसन बर्फी बना ली तो हम...   📺 Recent Upload:    • काजू कतली को दे 1 नया twist, काजू मोदक बना...   📋 All Playlists:    / @masalakitchenbypoonam   🛍️Buy MYKK Hair Products: https://mykkstore.com/ 🔗Buy MYKK Products on Amazon: https://amzn.to/46fP2fV 🌿Give your Hair the Care it Deserves! Try MYKK Hair Care Products & Enjoy Amazing Discounts🥰 Please Follow Me On: 👍 Facebook:   / masalakitchenrecipe   📸 Instagram:   / masalakitchenbypoonam   📣 WhatsApp Broadcast: https://whatsapp.com/channel/0029Vb7x... ▶️ Subscribe to My 2nd Channel — Maa Yeh Kaise Karun?:    / maayehkaisekarun   👍 Facebook:   / maayehkaisekarun   📸 Instagram:   / mykkstore   🌐 Website: https://www.poonamdevnani.com/ 🍽️ Kitchen Products I Use: https://www.amazon.in/shop/masalakitc... 👉 My Shoot Equipment: https://www.amazon.in/shop/masalakitc... 📲 Subscribe Karein:    / @masalakitchenbypoonam   🔔 Bell icon zaroor dabayein — har nayi recipe sabse pehle aap tak! ⚠️ Disclaimer: Information for general purpose only, tried after due research. No guarantees expressed or implied. May contain affiliate links. #KachoriLaddu #नमकीनकचौड़ीलड्डू #GanpatiBhog #MasalaKitchen #MasalaKitchenByPoonam #PoonamDevnani #IndianRecipe #GaneshChaturthi