Cómo hacer COCHINITA PIBIL

No olvides activar la campanita de notificación para que no te pierdas ninguno de mis vídeos. 🌻 Facebook:   / a-la-cocina-con-jacobina-111993563977459   COCHINITA PIBIL (para 6 a 8 personas) 2 kg de carne de puerco (pierna, espadilla, costilla, hombro) 1 tableta de achiote de su preferencia 1 limón o lima (su jugo) 1 1/2 taza de jugo de naranja natural Hojas de plátano (opcional) sino la hay se le puede poner hoja santa o de aguacate) 2 naranjas rabanadas asadas (de preferencia naranja ácida) 3 dientes de ajo grandes 1 trozo de cebolla 1 cucharadita de tomillo 2 cucharaditas de orégano 6 pimientos gordas 10 pimientos negros 1/2 cucharadita de comino 3 a 4 hojas de laurel 1/2 cucharadita de canela en polvo o 2 trocitos 2 a 3 jitomates asados 1 a 2 chiles poblanos asados (opcional)