【さつまいもが腐る本当の原因】良かれと思った「この保存法」が危ない！春まで甘く長持ちさせる秘訣

【さつまいもが腐る本当の原因】良かれと思った「この保存法」が危ない！春まで甘く長持ちさせる秘訣 "「収穫したサツマイモ、段ボールに入れておいたのにドロドロに腐ってしまった…」「きれいに洗って冷暗所に置いたのにカビが生えた…」と悩んでいませんか？実は、良かれと思った「水洗い」「密閉」「10度以下の寒い場所」が、お芋を腐らせる最大の原因なんです！ こんにちは、土づくりと家庭菜園の指導を40年続けてきた畑の田中です。 この動画では、サツマイモを春まで腐らせず、蜜のように甘くするための「正しい長期保存の極意」を分かりやすく徹底解説します。 初心者がやってしまいがちなNG行動（冷蔵庫保管・ビニール袋での密閉など）から、傷口をふさぐ家庭版キュアリング（20度で3〜4日）、そして12〜15度を保つ新聞紙を使った正しい箱詰めのコツまで、今日からすぐに実践できるプロの知恵をたっぷりとお届けします。 正しい秋のひと手間で、真冬に160度・90分でじっくり焼いた、ご褒美のようなねっとり甘いサツマイモを一緒に味わいましょう！ 🌱 今回の動画が少しでも野菜作りの参考になったら、ぜひ【高評価（いいね）】と【チャンネル登録】で応援していただけると嬉しいです！ 💬 皆さんの畑では今年、どんな品種のサツマイモ（紅はるか、シルクスイートなど）が育ちましたか？ぜひ【コメント欄】で気軽に教えてくださいね。 🔗 サツマイモの保存に悩んでいる菜園仲間がいらっしゃったら、ぜひ動画を【シェア】して教えてあげてください。 野菜を育てる前に、土を育てましょう。それではまた、次の畑しごとで。 #サツマイモの保存 #サツマイモ #キュアリング #家庭菜園 #秋冬野菜"