【秋ナス】良かれと思ってやった手入れで枯れる!?秋の根を殺す「ドカ肥の恐怖」と今すぐ巻くべき草の毛布
季節の畑しごと
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【秋ナス】良かれと思ってやった手入れで枯れる!?秋の根を殺す「ドカ肥の恐怖」と今すぐ巻くべき草の毛布
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こんにちは、「季節の畑しごと」へようこそ!畑の田中です。
10月に入り、「そろそろ秋ナスも終わりかな…」と片付けようとしていませんか?
実はそれ、本当にもったいないんです!
中間地なら、初霜が降りる11月下旬まであと約50日もあります。
適切な手入れと足元の防寒さえしてあげれば、皮が驚くほど柔らかく、極上の甘みを持った秋ナスがまだまだたっぷり多収穫できるんです。
しかし、良かれと思って「夏と同じ感覚」でお世話をすると、株が一発で枯れてしまう大きな落とし穴があります。
秋のナスの浅い根は、冷えと急な刺激にとても繊細です。
私自身、元普及員になりたての頃に株元へドカ肥をやってしまい、大切な畑のナスを一気に全滅させた苦い失敗経験があります。
今回の動画では、家庭菜園初心者の方でも今日からすぐに実践できる「秋ナスの延命・多収穫プロ直伝ワザ」を分かりやすくお届けします。
🍆 今回お届けする重要ポイント
・風による実の擦れ傷を防ぐ「葉1枚の摘葉術」と支柱留めのコツ
・秋に実が太らなくなる「土の中の根」と地温の秘密(浅根性の正体)
・株元30cmの老朽葉かきと、うどんこ病・すす病などの野菜の病気対策
・コナジラミ・ハダニを寄せ付けない!葉裏を狙う安全な害虫駆除
・初霜から逆算する「芯止め(摘心)」と、あえて花を摘む「花止め(摘花)」
・冷気から根を守る「厚さ5cmの敷き草の毛布」と失敗しない秋の追肥・肥料のやり方
・絶対にやってはいけない3つの落とし穴(ドカ肥の恐怖・病葉の放置・遅咲き花の放置)
・霜降り直前まで頑張った人だけが味わえる「絶品秋ナスのグリル焼き&味噌炒め」
・収穫後の畝を春野菜へとつなぐ米ぬかを使った簡単な土作り
プランター菜園や貸し農園、市民農園で野菜作り・野菜栽培を楽しんでいる方も、ぜひ試してみてくださいね。
野菜を育てる前に、まずは土と根に寄り添った畑仕事を一緒に楽しみましょう。
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🌸 ぜひ感想や皆さんの畑の様子を教えてください!
皆さんの畑のナスは、今どんな様子でしょうか?
「まだ可愛い花がたくさん咲いています」「敷き草を敷いてみました!」など、お気軽にコメント欄で教えていただけると嬉しいです。
お住まいの地域ごとの寒さの訪れなどもぜひ書き込んでみてくださいね。
この動画が少しでもお役に立ちましたら、ぜひ【高評価(いいね)】と【チャンネル登録】、【お友達へのシェア】をよろしくお願いいたします!
次回の畑仕事の励みになります。
それではまた、畑でお会いしましょう!
#秋ナス #家庭菜園 #野菜作り #追肥 #多収穫