Forellen räuchern im Borniak Räucherofen.🤌🤌

Frisch geräuchert und lauwarm sind sie ein Traum👌👌👌 Zutaten für die Würzlake: 7-8 Forellen je nach Größe 500g Salz auf 10 Liter Wasser ergibt eine 5 Prozentige Lake 4-5 Wacholderbeeren pro Fisch 10g Kräuter nach Geschmack,wir haben Thymian,Rosmarin und Lorbeerblätter verwendet. Viel Spaß beim nachmachen. #forellen #borniak #räuchern #leckeressen #deutscheküche #opasrezept #fischräuchern #forellenräuchern