Gefülltes Kalbsfilet im Baconmatel vom Borniak
Phönix BBQ
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Gefülltes Kalbsfilet im Baconmatel vom Borniak
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Phönix BBQ
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Für das Filet braucht ihr
1 Kalbsfilet
1/2 rote Paprika
1 kleiner Bund Petersilie
200 g Feta-Käse
ca 5 EL BBQ Rub
400 g Rinderhack
ca 500 g Bacon für das Netz
