Кобблер с говядиной | Простой рецепт фарша с клецками в мультиварке :)
What's For Tea?
0:00 / 0:00
Кобблер с говядиной | Простой рецепт фарша с клецками в мультиварке :)
77 603 просмотра · 6 лет назад
What's For Tea?
272 тыс. подписчиков
77 603 просмотра · 6 лет назад
Привет всем!
Поддержите мой маленький канал (только если хотите :) / whatsfortea
Снова добро пожаловать на What’s For Tea :) и сегодня я приготовила этот замечательный говяжий коблер :) также известный в Шотландии как фарш с клецками. Вы можете добавить в него самые разные ингредиенты, но я ограничилась только горошком, луком и морковью.
Все ингредиенты будут указаны ниже на случай, если вы захотите приготовить это блюдо сами. Спасибо, что заглянули!
-Шерил x ____________________________________________________________________
Что я использовала (на 4-5 человек)
450 г качественного говяжьего фарша
220 г мелко нарезанного лука
220 г замороженного горошка
220 г замороженной моркови
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка вустерширского соуса
300 мл говяжьего бульона
Для клецок (получается 4 больших или 5-6 маленьких клецок)
100 г самоподнимающейся муки
50 г сала (или очень холодного нарезанного кубиками сливочного масла или маргарина, если у вас нет сала)
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
6-8 столовых ложек холодной воды
По желанию столовая ложка петрушка
____________________________________________________________________
СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ:
Скоро появится новый почтовый ящик!
Instagram: whatsfortea3
/ whatsfortea3
Электронная почта...свяжитесь со мной здесь: askwhatsfortea@outlook.com
Поддержите мой маленький канал (только если хотите :) / whatsfortea