🇲🇽 ADIOS AL ACEITE MALO: Así se Produce el Aceite de Oliva en México

elaboracion de aceite de olivo natural. En esta ocasión viajamos a la comunidad de El Olivo, en el municipio de Ixmiquilpan, Hidalgo, un lugar donde el cultivo de los árboles de olivo y la producción de aceite de oliva forman parte de la actividad de muchas familias. En este recorrido conoceremos más sobre la elaboración del aceite de oliva, el trabajo que hay detrás de cada botella y la importancia que tienen los olivos para la economía de esta comunidad. También descubriremos que aquí se dedican a la venta de árboles de olivo, una actividad que permite llevar estas plantas a otros lugares. Además, conoceremos una de sus celebraciones más representativas: la "Expo Oliva" , un evento que reúne la tradición, la producción y la cultura de esta comunidad hidalguense. 🌳 Acompáñame a conocer el trabajo de los productores, las características de esta actividad y las tradiciones que hacen especial a este rincón del Valle del Mezquital. 📍 Lugar: Comunidad de El Olivo, Ixmiquilpan, Hidalgo, México.