祖母から受け継いだ、我が家のたくあんの作り方

祖母から受け継いだ、我が家の『たくあんの作り方』です🥢 大根を干さずに、そのまま漬けて約1か月。 時間をかけてゆっくり味がなじみ、パリッと香ばしいたくあんに仕上がります。 干さないので手軽に始められて、失敗しにくいのもポイント✨ いろんなところでたくあんを食べる機会がありますが 我が家の味が1番美味しいです😋 ぜひ季節の手仕事として、おうちで試してみてください🌾 #たくあん #たくあんの作り方 #漬物 #大根の漬物 #祖母の味 #我が家の味 #保存食 #冬の仕込み