Каштаны: как их жарить и стоит ли собирать в парках?

В московских парках уже несколько лет, как в Европе, продают жареные каштаны. Но отзывы тех, кто пробует, очень противоречивые — кому-то нравится, а кто-то говорит «фу, похоже на горох или на сухую картошку»! Что это вообще за продукт такой? Зачем его есть? И где из каштанов научились делать настоящие кулинарные шедевры? Подписывайтесь на наш канал в YouTube:    / @edashow   Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:   / edantvshow   https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/   / eda_show     / eda.show