Vom Pizzakanal ins EDEKA Regal

Unser tiefgekühlter Pizzateig steht jetzt tatsächlich im EDEKA! 🍕🎉 Was vor einiger Zeit noch eine Idee in unserer Besprechung war, ist jetzt Realität geworden. In diesem Video nehme ich euch mit auf den kompletten Weg unseres Pizzateigs – von der ersten Idee über die Verpackungsentwicklung und das Design bis hin zur Produktion, Tiefkühllogistik und der ersten Platzierung im Lebensmitteleinzelhandel. Denn ein gutes Produkt zu haben bedeutet noch lange nicht, dass es einfach so im Supermarktregal landet. Wir mussten unter anderem klären: • Wie viele Teiglinge kommen in eine Packung? • Beutel, Karton oder Vakuumverpackung? • Welche Größe braucht die Verpackung? • Welche Informationen müssen auf den Karton? • Wie funktioniert die Produktion größerer Stückzahlen? • Wie beliefert man einzelne Märkte tiefgekühlt? • Wie kommt man vom einzelnen Markt irgendwann zu einer größeren Listung? • Und welche Voraussetzungen gibt es für eine Belieferung über ein Zentrallager? Außerdem spreche ich mit dem EDEKA-Marktleiter darüber, was ein neues Produkt aus Sicht des Handels mitbringen muss und welche Fehler kleine Hersteller beim Einstieg in den Lebensmitteleinzelhandel häufig machen. Für uns ist dieser erste Markt ein riesiger Schritt – aber hoffentlich erst der Anfang. Schreibt mir unbedingt in die Kommentare, aus welcher Stadt oder Region ihr kommt und wo ihr unseren Pizzateig gerne im Supermarkt finden würdet! 🍕 Wenn euch solche Einblicke hinter die Kulissen von Waldis Pizza interessieren, lasst gerne ein Abo da. 👇 Hier bekommt ihr unseren Pizzateig bereits im Supermarkt: 📍EDEKA Däubler, Am Sauereck 14, 86732 Oettingen in Bayern 📍REWE Mudersbach, Industriestraße 7, 57555 Mudersbach 📍REWE Scheuerfeld, Kirchstraße 79, 57584 Scheuerfeld 📍REWE Niederschelderhütte, Adolfstraße 3, 57555 Mudersbach 📍REWE Siegen City Galerie , Am Bahnhof 40, 57072 Siegen 📍REWE Krombach, Hagener Straße 199, 57223 Kreuztal 📍REWE Buchholz, Auf dem Otenbruch 2, 53567 Buchholz Noch nicht bei euch in der Nähe? Schreibt uns in die Kommentare, in welcher Stadt ihr unseren Pizzateig gerne im Supermarkt sehen würdet! 🍕 #pizza #pizzateig #edeka #waldispizza #tiefkühlpizza #lebensmitteleinzelhandel