Pertama Kali Bikin Nasi Liwet Langsung Berhasil | RESEP NASI LIWET

NASI LIWET Bahan Nasi Liwet : -3 siung bawang putih (iris) -5 siung bawang merah (iris) -25 gram teri medan -3 lembar daun salam -2 batang sere (memarkan) -6 buah cabai rawit -½ sdt garam -½ sdt kaldu jamur -300 gram beras -500 ml air Bahan Ayam Goreng : -4 potong ayam -500 ml air -4 siung bawang putih -1 ruas kunyit -2 batang sere -2 butir kemiri -½ sdt garam -½ sdt kaldu jamur Bahan Sambal : -3 siung bawang putih -5 siung bawang merah -10 buah cabai rawit merah -3 buah cabai merah keriting -75 gram terasi -¼ sdt garam -¼ sdt kaldu jamur -¼ sdt gula pasir Cara masak nasi : 1.Goreng ikan teri hingga kecoklatan, angkat, tiriskan 2.Tumis semua bahan kecuali garam dan kaldu jamur, tumis hingga wangi, masukan beras, air, garam, kaldu jamur, masak hingga air menyusut 3.Panaskan panci kukusan, masukan nasi yang sudah dimasak, kukus 20 menit, setelah 20 menit masukan cabai rawit, ikan teri goreng kukus 5 menit 4.Setelah 5 menit aduk rata. Cara masak ayam goreng : 1.Haluskan semua bahan 2.Rebus air, masukan ayam dan bumbu halus, masak hingga air berkurang Cara masak sambal : 1.Tumis semua bahan hingga matang kecuali garam, gula, kaldu jamur 2.Ulek, lalu beri garam, kaldu jamur, gula. #resepnasiliwet #nasiliwet #nasiliwetenak #nasiliwetsunda #cookingvideo #cooking #resepmasakan #resepmasakanseharihari