Pratos dos times da COPA | Schnitzel alemão que vai te surpreender!

Ingredientes Para o schnitzel • 500g de lombo de porco em bifes finos • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • Farinha de rosca de pão francês • 2 ovos • 4 colheres de sopa de água • Óleo para fritar Para o molho especial • 1 gema de ovo • Suco de 1/2 limão • 1 colher de sopa de vinagre de maçã • 1 colher de sopa de mostarda dijon • 1 dente de alho picado • 200g de manteiga derretida • 2 colheres de sopa de maionese • 2 colheres de sopa de picles picado • 100g de nata ou creme de leite • Cebolinha picada a gosto • Sal a gosto Para a salada de batatas • Batatas cozidas em pedaços • Parte do molho especial preparado acima • Limão para finalizar Para servir • Rodelas de limão • Molho extra à parte (opcional) @GuilhermeGuzela Para parcerias, entre em contato: guilherme83@gmail.com Gostou? Já dá um like e assina o canal! Compartilha com aquele amigo que não sabe cozinhar direito, pois vai ajudar muito ele! Quer mais receitas? Assina o canal! Para acompanhar mais dicas, me siga nas redes sociais: Facebook:   / guilherme.guzela   Instagram:   / guiguzela   Facebook Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Instagram Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Comente, dê suas sugestões! Não esquece de se inscrever no canal hein! https://www.bensound.com/