BRIGADEIRO DE VINHO TINTO! Aprenda como fazer #brigadeiro #vinho #saboroso #delicia #doces #gourmet

RECEITA COMPLETA: • 395g de leite condensado • 100g de creme de leite UHT • 20g de manteiga sem sal • 100g de chocolate meio amargo picado • 200ml de vinho Tinto (Redução por 5 minutos, usar 100 ml de vinho) Preparo: 1. Em uma panela média, coloque o leite condensado, creme de leite e a manteiga. 2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura e obter um creme homogêneo. 3. Acrescente o chocolate meio amargo, mexendo até começar a desprender da panela. 4. Retire a panela do fogo, acrescente o vinho que foi reduzido e volte a panela ao fogo e mexa até obter o ponto novamente. 5. Retire do fogo. 6. Transfira a massa para um bowl de vidro, cubra com filme plástico e deixe esfriar em temperatura ambiente. 7. Depois que a massa esfriar, unte as mãos com manteiga e modele os brigadeiros. #culinaria #aprendafazer #facil #aulagratuita #confeita #doces #brigadeiros #vinho #receitas #deliciasgourmet #confeitaria