Resep Kue Pepare Asli Banjar ( Kue Basah Untuk Ide Jualan Bulan Puasa )
Dapur Ajiib Samarinda
0:00 / 0:00
Resep Kue Pepare Asli Banjar ( Kue Basah Untuk Ide Jualan Bulan Puasa )
93 593 просмотра · 5 лет назад
Dapur Ajiib Samarinda
182 тыс. подписчиков
93 593 просмотра · 5 лет назад
Assalamu'alaikum, saya akan berbagi resep kue pepare asli Banjarmasin yang dimakan menggunakan lalaan dari santan kelapa segar.
Resep kue pepare ini juga bisa jadi ide jualan saat bulan puasa nanti lho
Resep kue basah tradisional khas Banjarmasin ini
rasanya sangat legit, kenyal tapi tidak keras, dan gurih sekali.
Karena saya tidak terlalu pandai membentuknya jadi maafkan kalau bentuknya masih tidak menyerupai buah Pare..hehe
Resep Kue Pepare Khas Banjarmasin
( Wadai Pepare )
Bahan Unti Kelapa :
50 ml air putih
2 lembar daun pandan
1/4 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt garam
100 gr gula merah
1 sdm gula pasir
100 gr kelapa parut
Bahan Lalaan :
500 ml santan kental ( dari 1 butir kelapa )
1/4 sdt garam
Bahan Kulit Pepare :
10 lembar daun pandan
250 ml santan sedang ( perasan kedua )
1/2 sdt pasta pandan
250 gr tepung ketan
1 sdm air kapur sirih
1/2 sdt garam
Cara membuat silahkan saksikan videonya sampai selesai ya. Terima kasih, wassalam.
#kuepepare #kuepare #resepkuebasah
Wadai banjar, lalaan, resep kue pepare, kue tradisional, kue tradisional khas banjarmasin, resep kue pare barandam, resep kue pare isi kelapa, kue pepare vla santan, resep kue pepare enak dan lembut, kue pepare unti kelapa, resep kue pepare khas banjarmasin, resep kue basah tradisional, jajanan pasar, Resep Jajanan pasar, Ide jualan takjil bulan puasa )