Пожалуйста, обжарьте кимчи. Суп с рыбными котлетами и кимчи от Дэбакчипа очень вкусный!

#СупКимчиРыбныеКексы Бульон: 2 литра воды + 20 сушеных анчоусов + 1 лист ламинарии Ингредиенты: 4 квадратных рыбных котлеты, 2 стакана кимчи, 1/2 луковицы, 1 зеленый лук, 1 столовая ложка измельченного чеснока, 1 столовая ложка соевого соуса, 1/2 столовой ложки морской соли, 2 столовые ложки молотого красного перца, 1 перец Чхонъян Приправа для жарки кимчи: 1 столовая ложка рисовой муки, 1 столовая ложка растительного масла, 200 мл воды 1. Приготовьте бульон из анчоусов (2 литра воды + 20 сушеных анчоусов + 1 лист ламинарии). 2. Бланшируйте рыбные котлеты в кипящей воде около 10 секунд и слейте воду в дуршлаг. 3. Подготовьте лук, перец Чхонъян и зеленый лук. 4. Удалите приправу для кимчи из 2 стаканов кислого кимчи и нарежьте небольшими кусочками. 5. Положите нарезанное кимчи в кастрюлю, добавьте 1 стакан рисовой муки, 1 стакан растительного масла, луковицу и 200 мл воды и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета. 6. Добавьте бульон из анчоусов к обжаренному кимчи, затем добавьте нарезанную рыбную котлету. 7. Приправьте 1 столовой ложкой измельченного чеснока, 1 столовой ложкой соевого соуса, 1 столовой ложкой бульона из тунца и 0,5 столовой ложки морской соли. 8. Когда рыбная котлета поднимется, добавьте нарезанный перец чхонъян и зеленый лук, немного потушите и наслаждайтесь! ⭐️Регистрация (Спасибо за вашу поддержку!)    / @비룡의레시피이야기   1 стакан = бумажный стаканчик объёмом 180 мл. 1 столовая ложка = одна взрослая ложка. 1 ст. ложка = 1/2 взрослой ложки. Спасибо за просмотр сегодняшнего видео. Подписки, лайки и комментарии очень помогают каналу!