לחמניות עם זיתים ועגבניות מיובשות בטעם של פיצה

1 ק"ג קמח 20 גר' שמרים יבשים (כ-2 כפות) 40 גר' סוכר (כ-2 כפות מלאות/ 3 כפות שטוחות) 20 גר' מלח (כף שטוחה) 500-550 מ"ל מים פושרים חצי כוס שמן זית צנצנת עגבניות מיובשות (מתכון יצורף מקישור למטה) חופן זיתים שן שום 4-5 עלי בזיליקום    • עגבניות מיובשות   - מתכון לעגבניות מיובשות