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CAMAFEU DE NOZES O CLÁSSICO DOCE DOS CASAMENTOS!! TODAS AS DICAS PARA VOCÊ NÃO ERRAR MAIS!

Pitadinha de festa por Bete Masi

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CAMAFEU DE NOZES O CLÁSSICO DOCE DOS CASAMENTOS!! TODAS AS DICAS PARA VOCÊ NÃO ERRAR MAIS!

38 525 просмотров · 3 года назад
Pitadinha de festa por Bete Masi
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38 525 просмотров · 3 года назад
Oiee, tudo bem? A receita de hoje é de um clássico docinho de festa, muito requisitado pelas noivas!! O deliciosooo CAMAFEU DE NOZES!! Neste vídeo vou te ensinar todo o passo a passo desde a massa, modelagem e cobertura utilizando dois tipos de fondant o industrializado e o caseiro. Além de dicas de finalização e como deixar o seu camafeu com uma cobertura mais fina!!! Vem comigo!! ME ACOMPANHE PELO INSTAGRAM TAMBÉM! https://www.instagram.com/bete_masi/?... SUGESTÕES DE VIDEOS DE DOCINHOS    • BRIGADEIRO DE LIMÃO SICILIANO SEM ERROS!  ...      • DUAS RECEITAS PRÁTICAS DE CAJUZINHO I DOCI...      • 3 MANEIRAS DE SE FAZER DOCINHO COM COCO / ...      • COMO EU FAÇO OS 3 PONTOS CORINGAS DO BRIGA...   CONTEÚDO 00:00 APRESENTAÇÃO 00:44 MASSA DO CAMAFEU 02:24 BOLEAMENTO 03:14 FONDANT INDUSTRIALIZADO 05:28 FONDANDO O CAMAFEU 07:27 FONDANT CASEIRO 10 00 FINALIZANDO O CAMAFEU 10:56 DICAS FINAIS MASSA DO CAMAFEU INGREDIENTES: 395 gramas de leite condensado 50 gramas de creme de leite de lata e sem soro 120 gramas de nozes Chilenas trituradas RENDIMENTO: 23 unidades pesando 18 gramas cada. O DOCINHO JÁ FONDADO E COM AS NOZES TEM O PESO FINAL DE 27 GRAMAS. VALIDADE DO DOCE FINALIZADO: 7 DIAS EM TEMPERATURA AMBIENTE PODE CONGELAR A MASSA POR ATÉ 30 DIAS. FONDANT INDUSTRIALIZADO: Utilizei a marca Gran finalle da Fleischmann para cada 500g de fondant acrescente 20ml de água. FONDANT CASEIRO: 250 gramas de açúcar de confeiteiro + 1 colher de chá de suco de limão + água até dar o ponto conforme demonstrado no vídeo. #camafeudenozes #camafeu #docesfinos #docesdecasamento #docesfondado #docinhodefesta #docedefesta #docedenozes #fondant #fondantcaseiro