豚バラスライスの甘辛炒め｜簡単フライパンレシピ

ご視聴ありがとうございます。 料理歴50年以上。 長年、家族のために料理を作ってきたHitomiが、家庭で作りやすい料理を少しずつ紹介していきます。 今回は、豚バラスライスと残り野菜の甘辛炒めです。 豚バラスライスと残り野菜を甘辛い味付けで炒めた、ご飯によく合う一品です。 冷蔵庫にある野菜を活用できる、簡単で作りやすい家庭料理です。 よかったらチャンネル登録・高評価・コメントで応援していただけると励みになります。 【材料】（2人分） ・豚バラスライス　200g ・玉ねぎ　1/2個 ・ズッキーニ　1/4本 ・にんにく　1かけ(みじん切り) ・ごま油　大さじ1 【調味料】 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ2 ・みりん　大さじ1 【作り方】 1. 豚バラスライスは3等分に切ります。 2. 玉ねぎは薄切りにし、ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。 3. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとズッキーニを炒めます。 4. 野菜がしんなりしたら、にんにくを炒め、豚バラスライスを加えて炒めます。 5. 豚肉の色が変わったら、砂糖・しょうゆ・みりんを加えます。 6. 全体に味がなじんだら完成です。 #豚バラ #豚バラレシピ #甘辛炒め #簡単料理 #家庭料理 #おうちごはん