Духовка 101: Что вам НУЖНО знать! | Основы выпечки

Духовка 101: Что нужно знать для успешной выпечки в духовке. В том числе о температуре и о том, почему большинство духовок неточны, о неожиданном влиянии расположения решётки и о точных различиях между конвекцией и конвекцией. Включены сравнительные фотографии, чтобы вы ПОНЯЛИ, о чём я говорю! Зайдите на сайт http://www.handletheheat.com/oven-101..., чтобы получить больше советов и информации, а также сравнительные фотографии. ____________________________________ Готовы ли вы испечь печенье, которое не уступит вашей любимой выпечке? 🍪 The Ultimate Cookie Handbook рассказывает сладкую НАУКУ выпечки печенья в увлекательной и наглядной форме, позволяя вам создавать и адаптировать свои собственные рецепты. Не удивляйтесь, если ваши творения начнут заказывать ВСЕ на каждом мероприятии. Закажите книгу прямо сейчас: https://amzn.to/3q3nCdc ____________________________________ Присоединяйтесь к нашему БЕСПЛАТНОМУ ежемесячному кулинарному челленджу и получите шанс выиграть призы: https://handletheheat.com/challenge/?... ____________________________________ Меня зовут Тесса Ариас, я создательница Handle the Heat, опытный шеф-повар и автор кулинарных книг. Я делюсь сладкими угощениями с долей кулинарного мастерства, не говоря уже о множестве аппетитных рецептов. Музыка: bensound.com