Deliziosa CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE Romana - Ricetta di Giulia e Chef Max Mariola
Chef Max Mariola
0:00 / 0:00
Deliziosa CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE Romana - Ricetta di Giulia e Chef Max Mariola
220 461 просмотр · 2 года назад
Chef Max Mariola
1,08 млн подписчиков
220 461 просмотр · 2 года назад
Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com
❤️Una dolce sorpresa dalla mia cucina: la Crostata di Ricotta e Visciole, una vera delizia romana! 🍰🍒 Ne volete un po'? Venite a mangiarla nel mio nuovo Ristorante a Milano!
⭐ VUOI VEDERE ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ
Amici, mentre tutti sono in trepidante attesa di scoprire i piatti del menu del mio nuovo ristorante a Milano, ho deciso di svelarvi un assaggio del dolce che farà impazzire tutti.
#torte #dolci #dessert #ristorante #milano
Ho chiesto aiuto alla bravissima Giulia, che con la sua maestria nei dolci mi ha aiutato a creare una crostata che è pura magia. Insieme, abbiamo preparato una crostata ricotta e marmellata di visciole, che è un classico dolce tipico romano. Questa crostata con ricotta e marmellata di visciole è un trionfo di sapori, un perfetto equilibrio tra la cremosità della ricotta e l'acidità delle visciole.
La nostra versione di crostata romana ricotta e visciole è una vera e propria celebrazione dei dolci tipici romani, un omaggio alla tradizione culinaria della Capitale. E per tutti gli amanti dei dolci, vi assicuro che ogni boccone di questa crostata visciole e ricotta è un'esperienza indimenticabile.
Nel video, non solo parleremo della crostata ricotta visciole, ma anche di come i dolci, come il dolce alla ricotta, possano essere un modo per coccolarsi e godersi i piaceri della vita.
Preparatevi a un viaggio nel gusto con me, Chef Max Mariola, cuoco romano che ama mescolare tradizione e innovazione. E ricordate, una buona crostata, sia essa una semplice crostata di ricotta o una crostata visciole e ricotta come la famo a Roma, è sempre un'opzione vincente per concludere un pasto in bellezza!
Unitevi a me e Giulia in questa dolce avventura e scoprite perché la crostata è uno dei dolci più amati in Italia. Buon divertimento e soprattutto... buon appetito! 🎉👨🍳👩🍳
📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro di Max!
📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE
00:25 INGREDIENTI PER PASTA FROLLA
00:36 INGREDIENTI PER LA FARCIA
00:52 COME FARE LA PASTA FROLLA
02:18 COME FARE LA FARCIA
03:15 STENDIAMO LA PASTA FROLLA
04:13 PREPARIAMO LE CROSTATE
06:36 ANDIAMO A INFORNARE
07:03 MOMENTO ASSAGGIO
👨🍳 INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
Burro = 225 grammi
Farina tipo "00" = 450 grammi
Zucchero semolato = 225 grammi
Tuorli d'uovo = 100 grammi
Sale = 2 grammi
👨🍳 INGREDIENTI PER LA FARCIA
Ricotta di pecora = 500 grammi
Zucchero = 200 grammi
Marmellata di visciole (frutto simile alle ciliegie e alle amarene) = a piacimento
Cioccolato e latte per la ganache = Opzionale
Zucchero a velo = Opzionale
Hai ancora voglia di dolce? Ecco altre ricette buonissime!
✅ • MAI COME OGGI VI PRENDO PER LA GOLA! 😏 Pan...
✅ • VOLEVATE LA RICETTA DI UN DOLCE? Eccovi ac...
RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏
Giulia di TeCioccolateria - Cioccolateria & Pasticceria 🍰
🕒 Lunedì-Sabato 10.00-19.30 Domenica 12.00-19.00
📦 Spedizioni in Italia
📞 +39 375.705.12.17
📍 Via Sforza Pallavicini 23/25 - Roma
Instagram: / tecioccolateria
Tik Tok: / tecioccolateria
📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro di Max!
📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs
Segui Max :
✅ YOUTUBE / chefmaxmariola
✅ TIK TOK: / chefmaxmariola
✅ FACEBOOK / chefmaxmariola
✅ INSTAGRAM / chefmaxmariola
✅ IL SITO https://www.maxmariola.com
📮 Business email info@maxmariola.com