Bezglutenowy pleśniak / kruszawiec - prosty przepis😋
Misja Beata
0:00 / 0:00
Bezglutenowy pleśniak / kruszawiec - prosty przepis😋
6 965 просмотров · 3 года назад
Misja Beata
26,2 тыс. подписчиков
6 965 просмотров · 3 года назад
#plesniak #kruszawiec #dieta #bezglutenu #ciastobezglutenowe #przepis #glutenfree
Zapraszam na bezglutenowego pleśniaka/kruszawca😋
Składniki:
100g maki ziemniaczanej
100g maki ryżowej
100g maki owsianej
100g maki gryczanej
150g miękkiego masła
7 jaj
100g erhtrytolu lub ksylitolu + 2 łyżki erytrytolu do piany z białek
2 łyżki kakao
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
około 500g wiśni lub innych owoców
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka, wszystkie maki, maslo, erytrytol oraz sodę umieszczamy w misce i zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części, do jednej dodajemy kakao, formujemy kule, zawijamy w folie spożywcza i umieszczamy na około 20min w zamrażarce. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Najwieksza kule ścieramy na tarce i umieszczamy na spodzie blachy, pokrywamy owocami. Ścieramy ciemna kule i wykładamy na owoce. Białka ubijamy na sztywna pianę, pod koniec ubijania dodajemy 2 łyżki erhtrytolu i ponownie ubijamy. Beze wykładamy na ciemne ciasto. i ścieramy ostatnia warstwę ciasta na wierzch.
Ciasto pieczemy około 45-50min w temperaturze 180 stopni.
Hejka Kochani:)
Koniecznie subskrybuj moj kanal zeby byc na biezaco / @misjabeata
Jesli sie podoba oczywiscie kciuk do gory!
Pozdrawiam❤️