Sospiri di monaca - È sempre mezzogiorno 09/10/2026

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Giusi Battaglia prepara i Sospiri di monaca. Ingredienti per la pasta: 150 g di farina 00 150 g di zucchero 50 g di fecola di patate 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Estratto di vaniglia Un pizzico di sale Per la crema: 500 g di ricotta di pecora 150 g di zucchero Per ultimare: Arance candite Ciliegie candite Zucchero a velo Cottura: 180°C per 10 minuti