فطيرة اللغم العملاقه هشة وطرية طعم خيالي بمكونات بسيطة وحجم كبير/كل شي مع هوى بغدادgiant chicken pie
Hawa Baghdad كل شي مع هوى بغداد
0:00 / 0:00
فطيرة اللغم العملاقه هشة وطرية طعم خيالي بمكونات بسيطة وحجم كبير/كل شي مع هوى بغدادgiant chicken pie
4 653 просмотра · 6 л. назад
Hawa Baghdad كل شي مع هوى بغداد
10,3 тыс. подписчиков
4 653 просмотра · 6 л. назад
فطيرة البركرالعملاقة بدجاج
فطيرة هشة اسفنجية/فطائر رووعه / فطيرة سندويتش /
مكونات العجين
١-(٤) اكواب طحين او دقيق
٢_ كوب ونص من الماء(الكوب الواحد ٢٠٠ مل)
٣_ (١) ملعقه كبيرة حليب
٣_ (١)ملعة كبيرة من الخميرة فورية
٤_ نصف ملعة كبيرة ملح
٥_ (١)ملعقة كبيرة من السكر
٦_(٤)ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
الحشوة:
١_حبة بصل واحدة
٢_صدر دجاج مثروم ١ كيلو غرام (الكمية حسب الرغبة)
٣_كرفس
٤_ملعقة كبيرة ملح 🧂
٥- كمون وفلفل اسود
٦- جبن موزريلا 🧀
٧- صفار البيض مع الزيت لدهن الطبقة الاخيرة
Dough ingredients:- -:
1_ (4) flour cups
2_ cup and half of water (1 cup 200 ml)
3_ (1) tablespoon of milk
3_ (1) A large spoonful of instant yeast
4_ Half tbsp salt
5_ (1) tablespoon of sugar
6_ (4) tablespoons of vegetable oil
Stuffing :
1_ one onion seed
2_ mashed chicken breast, 1 kg (quantity as desired)
3- Celery
4_ tablespoon salt 🧂
5- Cumin and black pepper
6- Mozzarella Cheese 🧀
7- Egg yolk with oil to paint the last layer