SAINT-JACQUES, TRUFFE… CE CHEF ÉTOILÉ M'A MIS UNE CLAQUE ! 🤯

🍷🧀 LA CHEESE AND BORDEAUX WINE WEEK 2026, C'EST QUOI ? Du 1er au 15 novembre 2026, plus de 500 établissements à travers toute la France participent à cet événement gourmand imaginé par Jean-François Hesse. Restaurants, fromagers, cavistes, bistrots et hôtels proposent des dégustations, des animations, des créations originales et des accords autour du vin et du fromage. Grande nouveauté cette année : les vins de Bordeaux sont à l'honneur, avec toute la richesse de leurs 37 appellations ! L'occasion de découvrir de nouvelles associations gourmandes et de rencontrer des artisans et professionnels passionnés. 📅 Du 1er au 15 novembre 2026 🇫🇷 Partout en France 🌐 Programme et établissements participants : https://cheeseandwineweek.com/france/ À l'occasion de la Cheese and Bordeaux Wine Week 2026, je retrouve Jean-François Hesse, fondateur de cet événement qui célèbre les accords entre vins et fromages. 🧀 PREMIÈRE ÉTAPE : LA FROMAGERIE MARIE-ANNE CANTIN Direction l'une des institutions parisiennes du fromage, une maison familiale dont l'histoire remonte à plus de 70 ans ! Nous sommes accueillis par Antoine Dias, le mari de la regrettée Marie-Anne Cantin, qui poursuit aujourd'hui l'aventure et perpétue le savoir-faire et la passion de cette grande dame du fromage français. Au programme : découverte de la maison et dégustation de fromages d'exception ! 📍 Fromagerie Marie-Anne Cantin 12 rue du Champ-de-Mars, 75007 Paris ⭐ *DEUXIÈME ÉTAPE : UN REPAS INCROYABLE CHEZ UN CHEF ÉTOILÉ !* Nous prenons ensuite la direction de L'Arôme, le restaurant gastronomique du chef Thomas Boullault, récompensé d'une étoile au Guide Michelin depuis 2009. Et là… QUELLE CLAQUE ! 🤯 Saint-Jacques, truffe, produits d'exception, cuissons parfaites, sauces incroyables… Le chef nous régale du début à la fin avec une cuisine généreuse, raffinée et pleine de saveurs ! Un véritable moment de bonheur pour les papilles ! Thomas Boullault est également l'un des parrains de la Cheese and Bordeaux Wine Week 2026. 📍 Restaurant L'Arôme 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, 75008 Paris 🌐 https://larome-paris.com/ Mes réseaux sociaux :   / florianonairofficiel     / florianonair     / florianonair   http://www.tiktok.com/florianonair