2 tane kırmızı erik yetti🍰 bu lezzete kırmızı Erikli kek tarifi

Mor Mutfak’a hoş geldiniz! Mevsimin en taze kırmızı erikleriyle hazırladığımız, çay saatlerinizin yıldızı olacak pamuk gibi yumuşacık ve hafif mayhoş aromalı bu nefis kek tarifine bayılacaksınız. Sadece 2 adet erikle fırından yükselen o mis kokulu lezzeti yakalamak hiç bu kadar kolay olmamıştı! MALZEMELER: 2 adet orta boy kırmızı mürdüm eriği (dilimlenmiş) 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında) 2 su bardağı un (elenmiş) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Üzeri için (isteğe bağlı): 1 yemek kaşığı pudra şekeri PÜF NOKTALARI: Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelip beyazlaşana kadar en az 4-5 dakika mikserle çırpın; bu kekinizin sünger gibi kabarmasını sağlar. Erik dilimlerinin kekin dibine çökmemesi için hamuru kalıba döktükten sonra erikleri en üste hafifçe bırakın (arzu ederseniz erikleri dizmeden önce çok az unlayabilirsiniz). Önceden ısıtılmış 180°C fırında (alt-üst ayarda) yaklaşık 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. İlk 25 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın ve fırından almadan önce kürdan testi yapın. Videomuzu beğendiyseniz "Beğen" butonuna tıklamayı, deneyimlerinizi ve sorularınızı yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın! Yeni ve pratik tariflerimizi kaçırmamak için Mor Mutfak kanalımıza abone olun ve bildirim zilini (🔔) açın. Şimdiden afiyet olsun! #eriklikek #kektarifleri #pratiktarifler #kırmızieriklikek #mormutfak