Перейти к содержимому

ЭТОТ вирусный мак-н-чиз действительно стоит того

Case Doss

0:00 / 0:00

ЭТОТ вирусный мак-н-чиз действительно стоит того

15 343 просмотра · 4 дня назад
Case Doss
26,8 тыс. подписчиков
15 343 просмотра · 4 дня назад
↓↓↓ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ↓↓↓ Мой адрес электронной почты: casedoesstuff8@gmail.com *Ингредиенты* 450 г вареной пасты каватаппи 450 г тертого сыра моцарелла 450 г тертого сыра колби джек 225 г тертого сыра чеддер 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка копченой паприки 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 3 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки муки 1 банка сгущенного молока Carnation 2 стакана жирных сливок 1 столовая ложка дижонской горчицы *Способ приготовления* Разогрейте духовку до 175°C и смажьте форму для запекания размером 23 x 33 см. Приготовьте каватаппи согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону. В большой миске смешайте моцареллу, сыр Колби Джек и чеддер. Разделите сырную смесь поровну между двумя мисками и отставьте в сторону. В небольшой миске смешайте чесночный порошок, копченую паприку, соль и черный перец. Разделите смесь специй пополам. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте половину смеси специй и муку. Перемешивайте 3–5 минут, или пока не образуется однородная паста. Медленно добавляйте сгущенное молоко, постоянно помешивая венчиком, пока смесь не начнет густеть. Добавьте сливки и оставшуюся смесь специй, затем взбейте до однородности. Добавьте дижонскую горчицу. Постепенно добавьте половину тертой сырной смеси, давая каждой порции растаять перед добавлением следующей. Добавьте приготовленные каватаппи и перемешайте, пока они равномерно не покроются сырным соусом. Выложите половину макаронной смеси в подготовленную форму для запекания, затем слой тертого сыра. Повторите то же самое с оставшимися макаронами с сыром. Запекайте 25–30 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Запекайте под грилем примерно 2 минуты, или пока верх не станет золотисто-коричневым. Внимательно следите, чтобы не подгорело.