Dieta antyzapalna- jak odżywianie wpływa na stan zapalny i długość życia - Professor odc. 147

✅ Dieta antyzapalna – jak odżywianie wpływa na stan zapalny i długość życia 👉 Książki i polecane produkty zawierające składniki omawiane w tym odcinku: https://oszukajczas.pl/product-tag/od... Aktualne rabaty na oszukajczas.pl Kod rabatowy: SCE ✅ 18SKIN - 30% ✅ Produkty TopSuple - 20% ✅ Produkty Kenay - 5% Kod rabatowy: AUFORIA ✅ Zyskujesz 12 zł na dostawę jeżeli produkty Derma leaf są w koszyku. ✅ MAM DLA CIEBIE PREZENT! 30% zniżki na badanie suPAR z kodem LONGEVITY na https://www.alab.pl/ Przewlekły stan zapalny to cichy zabójca organizmu. Niewidoczny na co dzień, prowadzi do uszkodzenia narządów, skraca życie i nasila procesy starzenia. Współczesna nauka coraz częściej wskazuje, że większość chorób cywilizacyjnych – od miażdżycy i cukrzycy, przez depresję, aż po schorzenia autoimmunologiczne – ma podłoże zapalne. W tym materiale poznasz zasady żywienia, które pomagają te procesy zatrzymać. 💡 Najważniejsze zagadnienia: 👉 Rola przewlekłego zapalenia w powstawaniu chorób serca, stawów, wątroby i mózgu 👉 Jak ból przewlekły wiąże się z tzw. neuroplastycznością bólu i dlaczego często odczuwamy ból mimo braku uszkodzenia tkanek 👉 Mechanizmy, dzięki którym dieta i styl życia potrafią „wyciszyć” układ odpornościowy 🔥 Podstawy diety antyzapalnej: 👉 Post przerywany (intermittent fasting) – ograniczenie okna żywieniowego do 8–10 godzin aktywuje procesy regeneracyjne, zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, poprawia pracę jelit i zmniejsza nadreaktywność układu odpornościowego 👉 Model żywienia śródziemnomorskiego w kierunku paleo – dużo warzyw, ryb i oliwy, niewielka ilość zbóż i cukru, eliminacja produktów wysoko przetworzonych 👉 Makroskładniki: ok. 40 % węglowodanów złożonych, 40 % tłuszczów o działaniu przeciwzapalnym i 30 % pełnowartościowego białka zwierzęcego 👉 Eliminacja glutenu, lektyn i tłuszczów trans, ograniczenie smażenia i grillowania na rzecz gotowania i duszenia 🥑 Tłuszcze, które gaszą zapalenie: 👉 Oliwa z oliwek extra virgin bogata w oleokantal i polifenole 👉 Kwasy omega-3 (EPA + DHA) w dawkach 3–7 g dziennie u osób z aktywnym stanem zapalnym 👉 Olej z wiesiołka lub ogórecznika (źródło GLA) dla równowagi mediatorów zapalnych 👉 Umiar w spożyciu tłuszczów nasyconych i trans 🌿 Naturalne wsparcie w walce z zapaleniem: 👉 Warzywa cebulowe i krzyżowe – źródło siarki potrzebnej do regeneracji stawów 👉 Buliony kolagenowe – dostarczają kolagenu, mukopolisacharydów i kwasu hialuronowego 👉 Kiszonki i prebiotyki – odbudowują mikrobiotę jelitową i uszczelniają barierę jelitową 👉 Grzyby i ergotioneina – silny antyoksydant wspierający tkankę łączną 👉 Enzymy trawienne (bromelaina, papaina) – działanie przeciwzapalne i regenerujące Imbir, czosnek, kurkuma – naturalne inhibitory stanów zapalnych 🧠 Kluczowe mikroelementy i regulatory: 👉 Magnez i potas – redukują napięcie mięśniowe i działają przeciwzapalnie 👉 Witamina D3 (60–80 ng/ml) – modulacja odporności i metabolizmu kości 👉 Jod i selen – prawidłowa praca tarczycy, której niedoczynność sprzyja stanom zapalnym 👉 Antyoksydanty aktywujące NRF2 – sulforafan z brokułów, karotenoidy, likopen, luteina Zrozumienie mechanizmów zapalenia to klucz do profilaktyki starzenia, długowieczności i dobrej jakości życia. Dieta antyzapalna nie jest kolejną modą, lecz strategią przywracającą równowagę organizmu. To połączenie nauki, obserwacji klinicznych i praktyki, które pokazuje, że odżywianie może być najskuteczniejszym narzędziem leczenia. 👉 Wesprzyj nas: https://patronite.pl/scetv 👉 Nasza Grupa na FB:   / 403101261572368   👉 Nasz sklep: https://oszukajczas.pl SPIS TREŚCI: 00:00 – 02:12 – Wstęp 02:12 – 02:17 – Skutki zapalenia dla narządów i chorób 02:17 – 04:33 – Ból przewlekły i sensytyzacja 04:33 – 07:46 – Nadużywanie leków przeciwbólowych i opioidów 07:46 – 09:28 – Definicja i cel diety antyzapalnej 09:28 – 12:34 – Dietary Inflammatory Index i wspólne mianowniki 12:34 – 14:55 – Post przerywany – założenia 14:55 – 19:07 – Post a rytm dobowy i mechanizmy 19:07 – 19:13 – Model śródziemnomorski w wersji paleo 19:13 – 23:56 – Eliminacje i obróbka termiczna 23:56 – 25:05 – Tłuszcze – co ograniczać 25:05 – 27:13 – Oliwa, omega-3 i GLA – mieszanka przeciwzapalna 27:13 – 34:04 – Regeneracja stawów: kolagen, siarka, bor 34:04 – 35:25 – Mikrobiom, kiszonki i kwas masłowy 35:25 – 35:48 – Grzyby i ergotioneina 35:48 – 36:42 – Imbir i enzymy proteolityczne 36:42 – 37:44 – Antyoksydanty i NRF2 37:44 – 39:11 – Magnez, potas i równowaga kwasowo-zasadowa 39:11 – 40:52 – Witamina D3, tarczyca, jod i selen 40:52 – 42:33 – Podsumowanie ✅ Tomasz Woźniak: tomek.wozniak1980@gmail.com ✅ KRÓTKO O MNIE :    • Professor odc. 0 - Wstęp | Anti Aging   ✅ MOJE KSIĄŻKI : „Terapia Siarką”, „Nutraceutyki. https://oszukajczas.pl/ #dieta #Zapalenie #Zdrowie