Le Beaufort en Haute-Maurienne Vanoise

L'histoire et la fabrication du Beaufort, ce fromage emblématique qu'on trouve en Haute-Maurienne Vanoise. PLUS QU’UN FROMAGE, UN VÉRITABLE PATRIMOINE ! Aujourd’hui, immersion au cœur de la fabrication du Beaufort 🐄 Du lait frais des alpages jusqu’à la meule affinée, chaque étape est un savoir-faire transmis avec passion. Un fromage de caractère, né de la montagne ⛰️