10ª aula do Grupo de Estudos Endurance - SUCO DE PICLES E CÃIBRAS: CIÊNCIA OU MITO?
Endurance Science Club | Dr. Angelo Daher
0:00 / 0:00
10ª aula do Grupo de Estudos Endurance - SUCO DE PICLES E CÃIBRAS: CIÊNCIA OU MITO?
41 просмотр · Трансляция закончилась 7 дней назад
Endurance Science Club | Dr. Angelo Daher
536 подписчиков
41 просмотр · Трансляция закончилась 7 дней назад
🥒⚡ SUCO DE PICLES E CÃIBRAS: CIÊNCIA OU MITO?
Na 10ª aula do Grupo de Estudos Endurance, vamos discutir um dos temas mais curiosos e controversos da nutrição esportiva: o uso do suco de picles, mostarda e ácido acético no alívio das cãibras musculares.
Nesta aula você vai entender:
• Por que o sabor azedo pode gerar uma resposta neuromuscular rápida
• O possível papel dos receptores da boca e da orofaringe
• Por que o efeito pode acontecer antes mesmo da absorção de eletrólitos
• O que os estudos mostram sobre ingestão e bochecho com suco de picles
• Se realmente existe redução do tempo de cãibra e da dor
• As principais fontes de ácido acético utilizadas no esporte
• O que é ciência e o que ainda é interpretação ou mito popular
A proposta é sair da ideia simplista de que a cãibra acontece apenas por falta de sódio e entender melhor o controle neuromuscular por trás do problema.
📚 Aula gratuita
🏃♂️ Grupo de Estudos Endurance
🧠 Ciência aplicada à prática do nutricionista e do atleta
👉 Assista até o final e deixe nos comentários: você já usou suco de picles ou mostarda durante uma cãibra?
Se esse conteúdo fizer sentido para você, inscreva-se no canal e compartilhe com outros profissionais e atletas.