Come preparare Zuppa di miso giapponese(Miso shiru イタリア語の味噌汁のレシピ): Ricetta della Cucina Giapponese
Washoku: La Cucina Giapponese
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Come preparare Zuppa di miso giapponese(Miso shiru イタリア語の味噌汁のレシピ): Ricetta della Cucina Giapponese
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Ciao🙋♀️Io sono Aoi, sono giapponese. Amo cucinare e anche insegno la cucina online.
Oggi prepariamo Zuppa di miso giapponese si chiama Miso shiru.
La zuppa di miso e’ molto nutriente. per la nostra felice collazione bastano solo la zuppa di miso e il riso bianco.
Ma ricordate, il punto per questo piatto semplice e’ DASHI, il brodo e’ essenziale per fare la buona zuppa autentica giapponese.
Allora cominciamo?🍳
Ingredienti
1L Acqua
10g Kombu secco
35g Miso
200g Tofu
3g Alga Wakame
1 Porro
Online lezione della cucina giapponese da Aoi
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Sito per gli ingredienti giapponesi
https://www.sushi-sushi.it/
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