Персидский Тахчин с Курицей (Хрустящий Рисовый Пирог с Шафраном) | Самый Хрустящий Рис в Истории!

Персидский тахчин с курицей (рисовый пирог с шафраном и хрустящей корочкой) | Самый хрустящий рис в мире! [cc] Добро пожаловать на очередной спокойный кулинарный влог без слов! Сегодня мы готовим настоящий шедевр персидской кухни — тахчин с курицей: невероятный пирог из риса с шафраном. В этом блюде гармонично сочетаются ароматные специи — такие как пудра из лепестков роз, кориандр и насыщенный шафран, — что делает его потрясающе ароматным! Если вы любите хрустящие блюда, вас наверняка порадует приятный хруст золотистой рисовой корочки (тахдига), под которой скрываются нежная курица со специями, сливочный йогурт и пикантный барбарис. Этот изысканный и уютный рецепт курицы с рисом наполнит вашу кухню незабываемыми ароматами. 🍚🍗✨ ⏱️ Таймкоды: 00:00 Аппетитное вступление 00:06 Подготовка ингредиентов 02:19 Смешивание и сборка 04:35 Сервировка и подача 👇 Ингредиенты: 👇 [Тахчин] 0,5 куриной грудки 2 стакана риса 1 луковица 2 ст. л. барбариса 4 яйца 1 стакан жирного йогурта Шафран Лепестки миндаля Грецкие орехи 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. пудры из лепестков роз 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. черного перца 1 ст. л. растительного масла [Для курицы] 1 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. паприки 0,25 ч. л. черного перца 0,25 ч. л. соли ✉️ Ищете другие мои рецепты? Загляните на мой канал и откройте для себя десятки потрясающих кулинарных идей! Я готовлю для своей семьи уже более 40 лет! Здесь я делюсь секретами своих лучших рецептов. Хотите ли вы приготовить знаменитое персидское блюдо или популярное международное угощение — вы найдете это на моей домашней кухне. ❤️ Мой Instagram: 🤗   / freshhomemaderecipes   👉 Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться этим видео, если оно вам понравилось! Это очень помогает развитию канала! Пожалуйста, подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь видео с друзьями и близкими, иначе я съем ваш ужин 😋🤩 Спасибо за просмотр! 😘 Желаю вам вкусного дня! С любовью, Fresh Homemade Recipes 😊 персидский тахчин тахчин с курицей рисовый пирог с шафраном рисовый пирог с хрустящей корочкой персидский рис с хрустящей корочкой курица с рисом курица с шафраном рис с шафраном слоеный рис с курицей персидская кухня иранская кухня