Кабса из куриной грудки и риса! (Лучший простой рецепт!)

Как приготовить простую куриную кабсу из куриной грудки и ароматного риса басмати. Этот простой рецепт, приготовленный в одной кастрюле, идеально подходит для обеда или ужина и полон восхитительных специй и вкуса. Кабса из куриной грудки и риса! (Лучший простой рецепт!) 📝 Ингредиенты Для курицы: 500 г куриной грудки, нарезанной на кусочки 15 мл лимонного сока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка паприки 60 мл растительного масла Для риса: 15 г нарезанного лука 120 г разноцветного болгарского перца, нарезанного 15 г нарезанного чеснока 40 г томатной пасты 400 г длиннозерного риса басмати, промытого и процеженного 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка молотого кориандра 720 мл воды Целые острые перцы, по вкусу Нарезанная свежая кинза для украшения 👩‍🍳 Инструкция 1. Положите курицу в миску, затем добавьте лимонный сок, соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте, пока курица не покроется равномерно. 2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до легкого золотистого цвета. 3. Выньте курицу из сковороды, накройте крышкой и отложите в сторону. 4. В той же сковороде обжарьте лук до размягчения. 5. Добавьте болгарский перец, чеснок и томатную пасту. Перемешивайте до появления аромата. 6. Добавьте рис басмати, затем соль, тмин и молотый кориандр. Аккуратно перемешайте. 7. Верните курицу в сковороду, затем добавьте воду и острый перец по вкусу. 8. Готовьте на среднем огне, пока большая часть воды не выпарится. 9. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 25 минут. 10. Украсьте свежей нарезанной кинзой и подавайте горячим. Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, как у вас получилось и откуда вы смотрите! ❤️ #КуринаяКабса #Кабса #РецептКурица #РецептРис #ПростыеРецепты #РецептыКурица #БлижневосточнаяКухня #АрабскаяКухня