Мясо мадфуна 🥔🥕 Самое вкусное семейное блюдо без жарки овощей

мясо ингредиенты кусочки мяса желательно с костью 2 столовые ложки масла цельные специи (лавровый лист _ корица _ кардамон _ гвоздика _ звездчатый анис _ люми ) + 1 луковица 1 чайная ложка соли Половина чайной ложки черного перца 1 чайная ложка молотого кардамона 1 столовая ложка паприки 1 чайная ложка сушеного кориандра Половина чайной ложки тмина Половина чайной ложки куркумы Половина чайной ложки порошка корицы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка топленого масла Нарезанный лук Нарезанные помидоры Нарезанный болгарский перец зеленый перец чеснок морковь картофель Полстакана мясного бульона 4 с половиной чашки замоченного риса басмати соль Кошна ингредиенты 1 столовая ложка топленого масла 1 луковица Соль и черный перец корица 1 чайная ложка томатной пасты Полстакана изюма 1/4 стакана мясного бульона