Как приготовить натуральную закваску с нуля для начинающих
اميمة على - Omaima Ali
0:00 / 0:00
Как приготовить натуральную закваску с нуля для начинающих
22 698 просмотров · 3 месяца назад
اميمة على - Omaima Ali
35,2 тыс. подписчиков
22 698 просмотров · 3 месяца назад
Вы когда-нибудь мечтали испечь хлеб на закваске с восхитительным ароматом и хрустящей корочкой? Всё начинается здесь! В этом видео я поделюсь секретом «натуральных дрожжей» и расскажу, как приготовить их дома, используя только муку и воду, без каких-либо химических добавок или быстродействующих дрожжей.
Что вы узнаете из этого видео?
Идеальные инструменты и ингредиенты для начала.
Расписание на каждый день (с первого по седьмой день).
Признаки успешной работы дрожжей и как определить, готовы ли они к выпечке.
Золотые советы, как избежать плесени и неприятных запахов.
Используемые ингредиенты:
Мука: (Для начала предпочтительнее цельнозерновая мука).
Вода: (Предпочтительнее фильтрованная вода без хлора).
#НатуральныеДрожжи #Закваска #ЗдоровыйХлеб #Закваска #КакПриготовитьНатуральныеДрожжи #ДомашняяВыпечка #ПитаниеДрожжей #Хлебопечение #ЗдоровыеРецепты