Kamado: karštai rūkyta lašiša su itališkom žolelėm

Dalinuosi dar vienu ypač skanios ir sultingos karšto rūkymo lašišos receptu bei savo patiekalo gaminimo technika, naudojant Kamado. Norint pasigaminti reikės: kokybiškos lašišos su oda, prieskonių pagal individualų skonį ir nuotaiką, o čia naudojau druską, juodus pipirus, granuliuotus česnakus, rudą cukrų, itališkus makaronų prieskonius (su itališkomis žolelėmis, kur esmė yra bazilikai), alksnio medienos pagaliukų rūkinimui, Gaminimo trukmė - apie 1,5 valandos (rūkinimas). Skanaus!