POV: Ньокки и Качо-э-пепе (ресторанное качество)

Присоединяйтесь к шеф-повару Джеку и шеф-повару Энтони Диспенсе (ранее работавшему в Carbone, Нью-Йорк!), которые раскроют секреты приготовления ньокки и качо-э-пепе ресторанного качества в домашних условиях! 🍝 Благодаря итало-американскому происхождению Энтони и его экспертным советам, вы быстро освоите это аутентичное блюдо. Не пропустите это восхитительное путешествие с командой Fallow! Если вы ищете вкусный и аутентичный рецепт качо-э-пепе (ньокки, масло и паста с черным перцем), который можно приготовить дома, то вы попали по адресу. В этом видео мы покажем вам, как приготовить качо-э-пепе ресторанного качества дома, используя простые и понятные инструкции. Подписывайтесь на Энтони:   / chefanthonydispensa   РАЗДЕЛЫ ВИДЕО 00:00 - Вступление 00:06 - Подготовка картофеля 01:29 - Приготовление теста 03:28 - Приготовление ньокки 04:34 - Приготовление соуса 06:31 - Завершение и сервировка Ресторан Fallow — это современный британский ресторан, предлагающий инновационные блюда из тщательно отобранных ингредиентов. Веб-сайт: https://bit.ly/FallowWebsite Забронировать столик: https://bit.ly/FallowBookings Instagram: https://bit.ly/FallowInstagram Twitter: https://bit.ly/FallowTwitter