Вот почему - я готовлю эту Курицу в ОДНОЙ СКОВОРОДЕ почти каждый день!

Я готовлю эту курицу в одной сковороде почти каждый день — вот почему Ищете идеальный сытный, вкусный и простой в приготовлении семейный ужин? Вы нашли его! Сегодня мы будем готовить сочные куриные бедрышки, запеченные на пышной, деревенской подушке из баклажанов, картофеля, моркови и сладкого лука-порея. Настоящая изюминка — это пикантная медово-дижонская глазурь, которая запекается, образуя восхитительную, липкую карамелизированную корочку. Простая, полезная и настоящая еда для души! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, и давайте готовить вместе! 👨‍🍳🔥 📝 Ингредиенты: ПРОСТОЕ КУРИНОЕ БЛЮДО С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ В ОДНОЙ КАСТРЮЛЕ Куриные бедра — 6 шт Баклажаны (небольшие) — 2 шт. Картофель Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Желтый лук — 1 шт Лук-порей — 1 шт Помидор — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Сливочное масло — 20 г (0,7 унции) Оливковое масло — для обжаривания Свежая петрушка — небольшой пучок Итальянская приправа — 1 ч. л Копченая паприка — 1/2 ч. л Соль, черный перец — по вкусу ГЛАЗУРЬ: Томатная паста — 2 ст. л Мед — 1 ст. л Яблочный уксус — 1 ст. л Дижонская горчица — 1 ст. л Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 1 ч. л Оливковое масло — 1 ст. л Черный перец — по вкусу 📝 ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ 🍗🍆 ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА С ОВОЩАМИ: Обжаривание и овощная основа. Растопите 20 г сливочного масла с оливковым маслом и обжарьте 6 куриных бедрышек с обеих сторон до золотистой корочки, приправив солью и перцем, затем отложите в сторону. Крупно нарезанные баклажаны посолите и оставьте на 10 минут, чтобы удалить лишнюю влагу и горечь, затем промокните насухо. В той же сковороде обжарьте кусочки картофеля до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанную морковь, лук, лук-порей, сушеные баклажаны, помидор и 3 измельченных зубчика чеснока. Приправьте итальянскими травами, копченой паприкой, солью и перцем, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня. Глазурь и обжарка. Выложите куриные бедра поверх овощей и запекайте при температуре 200°C / 390°F в течение 40 минут. Тем временем взбейте томатную пасту, мед, яблочный уксус, дижонскую горчицу, 1 тертый зубчик чеснока, соевый соус, оливковое масло и черный перец. Через 25 минут выньте противень, обильно смажьте курицу глазурью и верните в духовку еще на 15 минут, чтобы она карамелизовалась. Перед подачей украсьте свеженарезанной петрушкой. Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала. Оставьте комментарий или задайте мне вопрос о рецепте. Я отвечу вам с большим удовольствием. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы рассказать им о своих любимых рецептах. Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик 🔔, чтобы первыми увидеть новые видео с вкусными рецептами 🍳 Спасибо за ваше время! ❤️