13 идей для десертов и кремов очень густой консистенции 💯Простые и идеальные рецепты домашней выпечк

Здесь вы найдете 13 простых и идеальных рецептов для приготовления очень плотных тортов и кремов из простых, легкодоступных ингредиентов. Научитесь готовить вкусные домашние торты, восхитительные начинки и густые кремы, идеально подходящие для украшения и начинки. #ДомашниеТорты #ОченьТвердыеКремы #ЛегкаяВыпечка #ВкусныеДесерты #УкрашениеТортов ------------------------------------------------------------------------------ 1. Клубничный торт 00:00-Ингредиенты: 8 яиц среднего размера 300 г белого сахара 1/4 стакана мягкого масла 300 г пшеничной муки 600 г клубничного джема 2. Очень плотный клубничный крем 🍓 05:20-Ингредиенты: 600 г свежей, очищенной клубники Сок половины лимона (примерно 50 мл) 2 полные столовые ложки кокосового сахара 4 яичных желтка 60 г кукурузного крахмала 300 мл молока 1 чайная ложка ванильной или клубничной эссенции 500 мл очень холодных сливок 3 бисквита на противне 13:41 — Основные ингредиенты для 1 бисквитного коржа: 5 целых яиц 2 столовые ложки сахара 6 столовых ложек пшеничной муки высшего сорта 1 чайная ложка разрыхлителя 1 щедрая чайная ложка ванильной эссенции 2 столовые ложки теплой воды 2 столовые ложки мягкого или неароматизированного масла 4-Сливочный сыр 22:38-Ингредиенты: 1 литр сливок для взбивания 35% мг 1 стакан сахарной пудры 500 г маскарпоне 300 г сливочного сыра 5-Сверхстойкий заварной крем 27:00 - Ингредиенты: 10 яичных желтков 250 г сахара 100 г кукурузного крахмала 1 литр молока 1 чайная ложка ванильного экстракта 150 г сливочного масла 150 г кусочков темного шоколада 6. Начинка из карамели и спелого банана. 33:19 Ингредиенты 6 или 7 спелых бананов 200 г сахара 150 г размягченного сливочного масла 300 г белого шоколада ½ чайной ложки молотой корицы 1 стакан сливок Puratos Ambiente 7. Три домашних джема 39:39-Ингредиенты: Замороженная черника 300 г Сахар ½ стакана Натуральная вода, чуть меньше 1/2 стакана Замороженная малина 500 г Сахар ½ стакана натуральная вода ¼ стакана Замороженная красная смородина 600 г Сахар ½ стакана натуральная вода ½ стакана Кукурузный крахмал 1 чайная ложка 8-Крем «Орео» 43:42-Ингредиенты: 500 мл холодных растительных сливок 150 г сливочного сыра 185 г печенья Oreo 9. Торт с миндалем 51:07 - Ингредиенты: База: 150 г сливочного масла 150 г сахара 6 яичных желтков 150 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 6 столовых ложек молока Безе: 6 яичных белков 350 г сахара Покрытие: 50–70 г миндальных хлопьев 10. Кондитерский крем и Дипломатический крем 57:55-Ингредиенты: 1 литр цельного молока 10 яичных желтков 100 г кукурузного крахмала 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки кокосового сахара 1 чайная ложка ванильной эссенции 150 г сливочного масла 2 стакана жирных сливок 11. Домашний зефир 01:05:59-Ингредиенты: • 160 г холодной воды • 11 г агар-агара (минимальная концентрация 900) • Его нельзя заменить желатином. • 200 г джема из красных ягод • 250 г сахара • 80 г яичных белков • 80 г дополнительного сахара • 1/2 чайной ложки лимонной фруктовой соли • Доведите сироп до кипения • Зефир можно хранить в герметичном контейнере от 5 до 7 дней. 12 хрустящих эклеров 01:21:21 - Ингредиенты и количества (большой рецепт) Для заварного теста 4 стакана воды (960 мл) 2 стакана подсолнечного масла (480 мл) ½ чайной ложки соли 4 стакана пшеничной муки 22 яйца (на 4 рецепта) Для заварного крема 6 яиц 200 г сахара 130 г муки 1 литр молока 1 чайная ложка ванильной эссенции 40 г сливочного масла Для шоколадного ганаша 2 чашки темного шоколада 1 стакан сливок, 35% жирности 25–30 г сливочного масла Для взбитых сливок 2 стакана сливок, 35% жирности ½ стакана сахарной пудры 13. ОЧЕНЬ ТВЕРДАЯ итальянская меренга 01:33:30-Ингредиенты 150 г яичных белков 375 г обычного сахара 100 мл воды 2 пакетика ванильного сахара ½ чайной ложки лимонной фруктовой соли 1 чайная ложка лимонного сока ------------------------------------------------------------------------------ Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремовые торты:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...