Broa Recheada com Enchidos - Combinação perfeita!
Paulo Oliveira
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Broa Recheada com Enchidos - Combinação perfeita!
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Paulo Oliveira
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A broa recheada com enchidos é daquelas receitas que fazem sucesso em qualquer mesa.
Por fora, crocante e dourada; por dentro, um recheio rico de enchidos e queijo a derreter.
Sabores autênticos portugueses, agora em promoção de 22 de setembro a 12 de outubro na Feira de Vinho, Enchidos e Queijos do @continenteoficial , para aquecer por dentro e por fora!
Receita da Broa de Milho: • Broa de Milho Caseira: O Segredo da Receit...
🍽 LISTA DE INGREDIENTES:
Ingredientes da Broa Recheada:
– 1 broa de milho grande 450-500gr
– 300g Misto de Enchidos para Feijoada Serrana Continente
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 2 c. sopa azeite
– 200ml natas
– 1 c. sopa mostarda
– Salsa picada q.b.
– 80g Queijo São Jorge DOP 7M ralado
Queijos & Enchidos da Tábua:
– Queijo Azeitão DOP Seleção
– Merendeira de Ovelha Amanteigada “A Nossa Queijaria”
– Queijo de Cabra Curado “A Nossa Queijaria”
Queijo São Jorge DOP 7M ralado
– Presunto Lascas Pata Preta 24M Continente Seleção
– Tapas Salpicão Paio Continente
Tapas Lombo Cachaço em Vinha d’Alhos Continente
Vinhos para harmonizar:
– VT Côtto Premium DOC Douro
– VT Contramina Premium DOC Douro
– VB Ciconia Premium Regional Alentejano
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