Destyluje dzikie zioła w stodole. Robi z nich najczystszy hydrolat. Niewiarygodna moc natury
Paweł Hulajnoga
0:00 / 0:00
Destyluje dzikie zioła w stodole. Robi z nich najczystszy hydrolat. Niewiarygodna moc natury
7 245 просмотров · 13 часов назад
Paweł Hulajnoga
131 тыс. подписчиков
7 245 просмотров · 13 часов назад
W dzisiejszej wyprawie zawędrowałem na sam kraniec wschodniej Polski – do urokliwej wsi Bobrowniki na Podlasiu, tuż przy granicy. To właśnie tutaj, pośród dzikich łąk i nieskażonej przyrody, spotkałem panią Ewę Gwiazdecką (Zorkę), niezwykłą pasjonatkę ziołolecznictwa i naturalnego rzemiosła. Choć pani Ewa wychowała się w Warszawie, to właśnie w ciszy podlaskiej wsi odnalazła swój prawdziwy dom i życiową misję. Jej wielką pasją jest tradycyjna destylacja dzikich roślin i tworzenie z nich najczystszych hydrolatów oraz olejków eterycznych.
W tym odcinku zobaczycie krok po kroku, jak wygląda ten fascynujący proces przy użyciu tradycyjnego alembiku opalanego drewnem. Zobaczymy, jak ze świeżo zerwanych gałązek i liści czeremchy powstaje pachnący migdałami tonik kosmetyczny, do którego używa się wyłącznie krystalicznej wody z lokalnego źródła. Następnie ruszamy wspólnie z panią Ewą na łąki z wiklinowym koszem w poszukiwaniu jesiennych skarbów natury – wrotyczu, babki lancetowatej i dzikich ziół. Dowiecie się, czym tak naprawdę jest „roślinoczucie”, jak działa naturalny repelent z wrotyczu na kleszcze oraz jak powstaje słynna podlaska kombucza ze Świsłoczan. Nie zabrakło też słodkiego poczęstunku w postaci dojrzałych w jesiennym słońcu jeżyn prosto z krzaka. To ciepłe, pełne spokoju i zapachów spotkanie z człowiekiem, który żyje w pełnej harmonii z otaczającą naturą. Jeśli doceniacie takie autentyczne reportaże z zapomnianych zakątków Polski, zostawcie łapkę w górę, napiszcie ciepły komentarz dla pani Ewy i zasubskrybujcie kanał!
Spis treści / Rozdziały:
00:00 – Powitanie na nadgranicznej łące w Bobrownikach
00:25 – Babka lancetowata na kaszel i ziołowe napary
01:20 – Poranna ziołowa kawa i helikoptery nad granicą
02:18 – Zorka Atelier: z Warszawy na podlaską wieś
03:18 – Rozpalanie pieca i tradycyjny alembik na drewno
04:14 – Czym jest hydrolat i jak działa destylacja parowa?
05:27 – Czeremcha o zapachu migdałów na naturalny tonik
07:01 – Sławna kombucza od KGW Świsłoczanki
08:00 – Zbieranie ziół przez cały rok: od krwawnika po rokitnik
09:08 – Zastosowanie hydrolatów w kosmetyce i medycynie
10:40 – Klimatyczna zagroda i spacer po skarby łąki
11:38 – Dlaczego „Zorka”? Związek z naturą i regionem
13:06 – Tajemnice wrotyczu: ochrona przed owadami i kleszczami
14:38 – Jak mądrze zbierać zioła, by nie niszczyć przyrody
15:26 – Słodka przerwa: leśne jeżyny prosto z krzaka
16:40 – Czym jest „roślinoczucie” i pasja, która nigdy się nie kończy
#Bobrowniki #Podlasie #Zioła #Hydrolaty #Zielarstwo #PolskaWieś #Tradycja #PawełHulajnoga