Pite të holla me praz ose peta me presh | Traditional Albanian Pite with leek

Në ketë video marojm #pite të holla me praz ose me presh. Një recetë tradicional nga nëna ime. This video is about a thin version of Albanian Pite, a very traditional Albanian dish and a recipe from my mom. Albanische Pite mit Lauch ihr Lauchs (auf Albanisch pite me presh). Auf Englisch Albanian thin pie filled with leek oder Thin Albanian Pite filled with leek. Es ist sehr lecker und der Aufwand lohnt sich alle mal! Përbërësit: Për brumin duhët: 1,5 kg Miëll 2 Pako Hefe (Maja) Pak ujë të ngrohtë Për mbushjën: 1 kg Pras ose presh 50 ml Vaj luledielli 2 Lugë kryp të kuqe 1,5 Lugë kripë Ujë