Mudah Enak Banget Untung Berlipat Camilan Ide Jualan 🧄 Sempol Tahu Udang Rebon 🥚

Bahan: 300 gr tepung tapioka 300 gr tahu 2 butir telur 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri 4 sdm udang rebon 4 siung bawang putih 1 sdt garam 1,5 sdm kaldu jamur 1 sdt lada bubuk Cara buat: Cuci bersih Udang rebon rendam dgn perasan jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian Cuci bersih tiriskan.panaskan wajan goreng bawang putih dan uang rebon hingga 70% matang angkat haluskan.cuci bersih daun bawnag daun seledri iris tipis2 sisihkan Siapkan wadah tambahkan tepung tapioka Bumbu yang dihaluskan tahu,irisan daun bawang Garam telur kuningnya saja 1 butir garam kaldu jamur lada bubuk aduk atau uleni hingga tercampur rata ikuti Video tes rasa Timbang bentuk lonjong supaya mudah matang sisihkan.panaskan air tambahkan sempol yg sdh dibentuk rebus hingga mendidih dan matang. Matikan kompor biarkan uap panas berkurang terlebih dahulu jgn diangkat ikuti video siapkan tusukan sate yg sdh dicuci bersih tusuk sempol satu persatu hingga selesai Selanjutnya goreng sempol dengan kocokan telur Goreng hingga kecoklatan bila ingin bagus dan tebal celupkan ke dalam pelapis telur 2x atau 3x Selamat mencoba