Barista တစ်ယောက် သိကိုသိထားရမဲ့ Espresso အခြေခံ? | SCA Barista Skills Explain Part -3

Barista Skills မှာပါ၀င်တဲ့ EBFလို့ ခေါ်တဲ့ Espresso Brewing Formula၊ TDS ၊ Extraction နဲ့ Espresso ကောင်းတစ်ခွက်ရအောင်ဘယ်လို အဆင့်ဆင့် လုပ်ယူရတယ်ဆိုတာကို ရှင်းပြပေးထားပါတယ်။ အားလုံး စိတ်ချမ်းသာ ကိုယ်ကျန်းမာကြပါစေ။ မေးစရာများလဲရှိရင် Comment section မှာ ၀င်ရောက်မေးနိုင်ပါတယ်။ အရာရာအဆင်ပြေကြပါစေ၊၊ "အမှားများပါရင် ကြိုတောင်းပန်းပါတယ်။" Powerpoint လေးလိုချင်ရင်လဲ Facebook မှာလာတောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာလဲ Download လုပ်လို့ရနိုင်ပါတယ်။ https://drive.google.com/file/d/1zyyv... #cafevlog #cafememories #myanmar #coffee #barista #latteart #champion #cappuccino #ထိုင်း #မြန်မာ 00:00 INTRO and Recap 1,2 02:40 Barista တစ်ယောက်သိထားသင့်တဲ့ Grinder တွေမှာသုံးတဲ့ စက်သွားများ 10:03 Tamping and Distribution 14:17 Channeling ဖြစ်တာတွေကို ဘယ်လိုကာကွယ်မလဲ? 17:01 EBF ဆိုတာဘာလဲ? 23:47 TDS ဆိုတာဘာလဲ? 34:57 ပြည့်စုံတဲ့ Espresso Recipe 35:11 မပြည့်စုံတဲ့ Espresso ဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းအရင်းများ YOU CAN FINE ME HERE TikTok cafmemories Facebook / cafememories20 YouTube @cafememories