Сахарная оболочка ваших клеток пытается вам что-то сказать | Кэролин Бертоцци | TEDxStanford

В своей лекции о сахаре и раке профессор химии Стэнфордского университета Кэролин Бертоцци рассказывает, почему сахарная оболочка наших клеток имеет решающее значение для нашего здоровья и благополучия. В отличие от сахарной оболочки арахисовой конфеты M&M, объясняет она, человеческие клетки покрыты сложными сахарами, которые, как показывает Бертоцци, «подобны листве, колышущейся на ветру». Язык, на котором говорят эти сахара, может рассказать нам всё: от нашей группы крови до наличия рака. Кэролин Бертоцци — профессор химии имени Анны Т. и Роберта М. Басс, а также профессор химической и системной биологии и радиологии (по совместительству) в Стэнфорде и исследователь Института медицинских исследований Говарда Хьюза. Она получила степень бакалавра в Гарварде и докторскую степень в Калифорнийском университете в Беркли. После постдокторской работы в Калифорнийском университете в Сан-Франциско и профессорской должности в Калифорнийском университете в Беркли она присоединилась к преподавательскому составу Стэнфорда одновременно с запуском Стэнфордской программы ChEM-H. Эта лекция была прочитана на мероприятии TEDx, организованном по формату конференции TED, но независимо местным сообществом. Подробнее на http://ted.com/tedx